caramel

Ingrédients
1kg de lait  
8 oeufs  
De sucre pour sucrer personnes orange Teaspoon Vanille
Pour le caramel: tasse de sucre

Pastilla au poulet et aux amandes

Ingrédients
• un demi-kilo de papier Pastilla poulet 
• kilogrammes et demi de poids
• 1 kilogrammes et demi d'oignons  
• 250 g amandes  
• une grande cuillère de sel  
• ½ cuillère à café de safran libre et normale 
• une cuillère à café de poivre blanc ½ c. à thé de gingembre 
• cuillères à soupe hachées Ksberh  
• cuillères à soupe de persil haché  
• une tasse d'huile  
• ½ tasse de beurre  
• 12 œufs  
• 200 g de sucre en poudre 
• cuillères à soupe de cannelle

Comment se préparer:
Mettre le poulet et l'eau salée, lavé dans une poursuite de la cuisine lourde, En plus de l'oignon haché, le sel, le safran, le gingembre et la coriandre et le persil hachéEn outre, l'huile et une demi-tasse de beurre

Bruat

Ingrédients
* Un demi-kilo de papier Pastilla  
* Le poulet entier  
* 4 gousses d'ail  
* Coupe du pétrole  
* 100 grammes de nouilles chinoises  
* Cuillère à café de aromatiques chinois (peut être acheté dans les supermarchés) 
* Livre de Moïse  
*un peu de champignons noirs consommés  
* Cuillère à café de sel  
* Cuillère à café de piment noir

méthode:
* Nettoyer le poulet et le couper en petits morceaux * Knock, gousses d'ail et mélanger avec le sel et le poivre et aromatiques pétrolières chinoises et mélanger avec les morceaux de poulet

Alpegrer (crêpes)

 Ingrédients:
500 g de semoule très fine  
3 tasses d'eau  
Une cuillère à soupe de levure fraîche  
Pincée de sel Altasilp:  
Cuillères à soupe de beurre végétal  
2 cuillères à soupe de miel par tarte.

méthode
Mélanger les ingrédients (semoule, eau, sel, levure) dans la tasse d'un batteur électrique ou à la main comme dans l'image Laisse fermenter jusqu'à ce qu'elle double de taille et couvre une bonne Tefal poêle chauffer (que nous consacrons à plus tard parce que si Pegrer nous avons utilisé celui où les blessures coller Alpegrer)...

Couscous au Poulet

Ingrédients:
Poulet de la classe kilogrammes et demi, jaune d'un demi-kilo de légumes carote, navet navet blanc, Cossa, citrouille) éplucher les légumes et les couper en moitiés, à l'exception de potiron, le laissant avec une croûte, coupé en pièces, pour trois tomates pelées et de l'article, deux comprimés d'oignon de l'article , une botte de persil, une petite boule de chou bouilli ou en saumure, le pétrole et régulière d'huile d'olive au goût, la semoule de couscous en particulier kilo, épices (sel, poivre noir, safran ou jaune, gingembre)
Mode de préparation:
Prenez le pot pour le couscous, composé de deux parties, la première de la sauce et la partie supérieure par un trou beaucoup de vapeur. Conserver dans le poulet pot inférieur, tomates, oignons et une tasse de qualité de l'huile et des épices, puis les mettre sur le feu et déplacer le bois et une cuillère pour les postes ajouter les légumes suivants, les carottes et faisceau navets de persil, puis ajoutez assez d'eau

Riz au chou

ingredients:
2 tasse de riz 
1 / 4 tasse d'huile
1 oignon PC moyen, émincé
3-4 gousses d'ail, écrasées
1 / 2 cuillère à café de gingembre, écrasé
2 comprimés à moyen îles râpé
2 promet oignons verts, tranchés
petits pois 1 / 2 tasse
1 / 2 un grain de moyennes chou
1 / 4 c. à thé de poivre noir
1 / 2 cuillère de coriandre
1 / 2 cuillère de cumin
1 cuillère à café de cannelle
2 tasses d'eau

méthode:
1) Lavez le riz et laisser tremper dans l'eau salée pendant 30 minutes ou plus.
2) Faire chauffer l'huile dans une casserole moyenne, ajouter les oignons, faire cuire jusqu'à

tartes aux noisettes chocolat

Ingrédients:
Packet pâte feuilletée Pastri eau de fleur 
1 verre écrasé noix  
2 c. à soupe de sucre œufs fouettés  
Une demi-tasse de chocolat liquide

boulettes de viande égyptienne

Les ingrédients des boulettes :
- kilo de viande hachée
- Un demi-kilo de riz égyptien trempée et filtrée
- Sel, Ail, Oignons, Sel, Épices
- Coriandre et le persil et l'aneth

Tous les ingrédients sont placés Balaframh, ensuite, rouler ou de travail doigts et frites Sauce. S'enthousiasme l'ail et le mettre de tomates broyées et de gauche à Tzbk et l'augmentation de l'eau chaude (boisson à base de viande beaucoup d'eau).
Lorsque l'eau bouillante Mettre la viande et laisser évaporer sur le feu Calme et d'âge mûr lorsqu'il est placé à thé de sel, d'épices et Possible, les auteurs de riz à côté de Balsairih.

Tajine Marocain

Tajine marocain avec de la viande - Tajin photos Maroc - Tagine de viande - marocaine Tajine - Tajine marocain photos
Tajin marocain grossesse Ingrédients: Kilo de viande (facultatif) oignons 1 / 2 kilo 50 grammes de raisins secs petite quantité d'huile Eau ½ c. à thé de piment rouge, sel, gingembre, cannelle, safran cheveux, persil haché, l'ail, le jus de citron

Harira Marocaine

La Harira Marocaine se prépare en deux temps :

En premier : Le bouillon (tka-tâa). Il faut compter une heure et 1/2 environ de cuisson.
250 g de viande de veau ou de mouton coupée en dés
4 ou 5 petits os légèrement charnus
500 g d'oignons assez petits, entiers
1/2 cuillerée à café de safran (moitié naturel, moitié artificiel)
1 cuillerée à café de poivre
1 noix de beurre
250 g de lentilles
sel
1 litre et 1/2 d'eau pour le bouillon