1kg de lait
8 oeufs
De sucre pour sucrer personnes orange Teaspoon Vanille
Pour le caramel: tasse de sucre
Méthode:
Equipé de la Coupe du caramel de sucre dans le cycle de développement Chinp et augmenter le montant à feu moyen, en remuant une cuillère de sucre en bois jusqu'à ce qu'elle devienne une couleur d'or rouge de caramel, puis hissé sur le feu. Battre les œufs à fond, et ajouter la vanille et l'homme d'orange et ajouter le lait après l'avoir adouci avec du sucre tout en fouettant. D'une raffinerie doux verser le mélange sur Carmel Chinois placés dans un bain d'eau et placé dans un four jusqu'à ce que la température moyenne est de maturation. Carmel Saint levée du four et mélanger dans un plat est arrondi à la présentation.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire