150 g de farine mooncake
150g de sucre glace
raccourcissement 50g
150ml d'eau froide
50ml de jus de fruits frais Droganun
peu de pâte de haricots rouges (peut acheter au magasin ingrédient)
1 mooncake moule
Comment faire fruits Drogan bean peau rouge neige mooncake
1. mélanger la farine et de gâteaux de lune sugar.after glace puis, ajouter à raccourcir. bien mélanger.
2. mélanger l'eau froide et les fruits frais Drogan.
3. combiner les (1) et (2).
4. pour faire 1 gâteau de lune de haricots rouges et la peau est de 80 la neige est 30g
5. utilisation mooncake moule pour obtenir la forme
6. après la finition, la mise en frigorifique.
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