or le poulet frit

Ingrédients:
cuisses de poulet (avec os et la peau) 
1 cuillère à café de curcumasauce soya légèresauce aux huîtresd'oignon vert haché et l'ail 
1 cuillère à soupe d'huile.le sucre et le poivre noir.
Comment faire du poulet frit or: 
1. Dans un bol, mélanger la sauce soya, sauce aux huîtres et le curcuma ensemble.
2. Ajouter le poulet et laisser mariner. 
3. à feu moyen, faire sauter le poulet à l'ail et le sucre et le poivre. Ajoutez à l'oignon vert à la fin. 
Cela prend un certain temps pour faire frire à feu moyen pour s'assurer que le poulet est cuit à l'intérieur, tout en ne brûle pas la peau à l'extérieur.