dimanche 17 octobre 2010

Assortiment de légumes avec du chou Tianjin

Ingrédients

    
* 1 / 2 radis dikon, pelées et coupées en julienne
    
* 1 carotte pelée, en tranches et les couper en fleurs
    
* 2 tiges d'oignons verts hachés
    
* 1 petite courgette, coupée en bandes de 5 cm de long
    
* 1 petit poivron jaune, épépiné et coupé en tranches
    
* 2 branches de céleri, en tranches
    
* 1 cuillère à café de racine de gingembre, râpé
    
* 1 cuillère à soupe de Tianjin conservés chou
    
* 2 cuillères à soupe d'huile
    
* 1 / 2 tasse de bouillon de légumes
    
* pincée de sucre
    
* 1 / 2 cuillère à soupe de fécule de maïs

dimanche 10 octobre 2010

torte fruits

Ingrédients
croûte: 1 tasse de fleurs 1 bâton de beurre non salé mou 1 / 3 tasse de Suger 1 c. à thé. de vanillede remplissage: 1 tasse de crème fouettée extra crémeux 1 tasse de poudre de Suger 4-5 onces de fromage à la crème (4 moins crois, 5 épais) et de fruits! de votre choix! n'essaie pas d'être "l'homme" hehe

Comment faire torte fruits
 
Préchauffez votre four à 350 DGRE. f, tandis que se réchauffe mix
   
* W. crème,
    
* Suger en poudre,
    
* fromage et la crème

fruits Drogan haricots rouges peau neige mooncake

Ingrédients 
150 g de farine mooncake 
150g de sucre glace 
raccourcissement 50g  
150ml d'eau froide
50ml de jus de fruits frais Droganun 
peu de pâte de haricots rouges (peut acheter au magasin ingrédient)
1 mooncake moule

 
Comment faire fruits Drogan bean peau rouge neige mooncake    

1. mélanger la farine et de gâteaux de lune sugar.after glace puis, ajouter à raccourcir. bien mélanger.
   
2. mélanger l'eau froide et les fruits frais Drogan.

crème à la vanille avec chocolat

Ingrédients    
    * 1 tasse de crème double
    
* 1 tasse de lait
    
* 1 bâton de vanille
    
* 4 oeufs
    
* 2 jaunes
    
* 1 / 2 tasse de sucre
Garniture:
   
   * framboises
  
* mûres
  
* chocolat

Comment faire la crème à la vanille avec du chocolat liqueur

   
1. Couper la vanille bâton de la longueur, enlever l'intérieur et à ajouter à la crème.
   
2. Faire chauffer la crème et le lait avec la vanille.
   
3. Mélanger les oeufs, les jaunes et le sucre dans

Chocolat au fromage

Ingrédients 
Ingrédients A: 
180 g de beurre20 g de cacao en poudre150 g de sucre en poudre3 oeufs120 g de farine à gâteau1 c. à thé de poudre à pâte1 / 2 tasse de lait évaporé
Ingrédients B:

 250 g fromage à la crème60 g de sucre en poudre1 c. à thé essence de vanille1 oeuf

Comment faire cheesecake couche de chocolat1. Tamiser la farine à gâteau, la poudre à pâte et le cacao. Mettez de côté
.
2. Battre le beurre et le sucre.

samedi 9 octobre 2010

Poisson à la cambodgienne avec de la pâte de soja

Ingrédients

    
* 1 dorade (mer) daurade d'environ 350 grammes
    
* 1 / 2 tasse d'eau
    
* 1 gousse d'ail, hachées
    
* 2 cm de racine de gingembre, tranchés
    
* 1 cuillère à soupe de sucre
    
* 1 cuillère à soupe de sauce de poisson
    
* 1 cuillère à soupe de pâte de soja
    
* 1 piment chili, haché
    
* 1 branche de l'oignon vert, haché
    
* tableau de bord de poivre blanc
    
* basilic et de menthe pour servir
Comment faire du poisson style cambodgien avec de la pâte de soja
   
1. Mélanger l'eau avec de l'ail, le gingembre, le sucre, la sauce de poisson, pâte de soja, le piment chaud ensemble dans une poêle.

Gâteau au fromage au caramel de potiron

 Ingrédients

    
Croûte 
    
* 1 3 / 4 tasses de biscuits sablés, écrasés
    
* 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine, fondu
    
Gâteau au fromage *:
    
* 3 (8 onces) de paquets de fromage à la crème ramolli
    
* 1 1 / 4 tasse de cassonade bien tassée
    
* 1 (15 oz) de Libby's 100% Pure citrouille
    
* 2 / 3 tasse de nestle carnation de lait évaporé
    
* 2 gros oeufs
    
* 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
    
* 1 / 2 c. à thé de cannelle moulue
    
* 1 tasse bonbons caramel concassé
  

    
* Garniture:
    
* 1 (8 onces) de crème sure conteneur, à température ambiante
    
* 2 cuillères à soupe de sucre granulé
    
* 1 / 2 cuillère à café de vanille extrait
    
crème glacée caramel * (facultatif)


comment faire
Gâteau au fromage au caramel de potiron

   
1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
   
2. Pour la croûte: chapelure de biscuits et le beurre dans un petit bol. Presser dans le fond et les côtés de 1 pouce d'un moule à charnière de 9 pouces.
   
3. Cuire au four pendant 6 à 8 minutes (ne pas laisser dorer). Laisser refroidir sur une grille pendant

Crevettes vietnamiennes et salade de nouilles de verre

Ingrédients     
    * 2 gousses d'ail, hachées ou écrasées
    
* 2 piments frais à long rouge, épépiné et coupé en petits dés ou en julienne
    
* 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché finement
    
* 4 cuillères à soupe de sauce de poisson (nam pla)
    
* 1 citron vert, jus
    
* 4 cuillères à soupe d'eau
    
* 1 cuillère à soupe de sucre
    
* 2 cuillères à café d'huile d'arachide
    
* 1 cuillère à café d'huile de sésame
 

Salade:     

    * 8 onces de crevettes cuites petits
    
* 6 oz nouilles de verre
    
* 4 onces de pois mange-tout
    
* 4 oz de haricots germes
    
* 3 oignons verts, tranchés en rondelles minces
    
* 1 / 2 tasse haché finement feuilles de coriandre fraîche, pour garnir
comment faire
Crevettes vietnamiennes et salade de nouilles de verre:

Pour les Vietnamiens Dressing, il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble. Cela se conservent très bien dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant au moins une semaine.
Pour faire la salade, faire mariner les crevettes dans 1 / 2 tasse de vinaigrette les Vietnamiens. Bien que ce qui se passe, faire tremper les vermicelles dans de l'eau

mercredi 6 octobre 2010

Recettes santé pour les enfants : oiseaux pâtes nids

Les ingrédients - oiseaux pâtes nids

1/2 bâton de beurre, ramolli
1 cuillère à thé de pâte d'ail ou une gousse d'ail écrasée
1 cuillère à thé de basilic
1/2 cuillère à thé d'origan
1/2 cuillère à thé de sel d'oignon
12 paquet de nouilles fettucine aux épinards (ou autres pâtes longues qui sont soit vert ou brun, comme les nouilles de blé entier)
1 pot de tomates cerises
1 paquet de pâte feuilletée pré-fait.
Vous aurez également besoin d'un oiseau Recettes emporte-pièce pour les enfants

Préparation :
Comment faire des choix sains avec oiseaux pâtes nids pour enfants :

mercredi 22 septembre 2010

gâteau au chocolat facile impressionnante

Voici un vrai gagnant d'une recette de gâteau au chocolat. Il est à toute épreuve et de commencer à manger est d'environ 1 et 1 / 2 heures avec 1 heure d'être le temps de cuisson. C'est un gâteau au chocolat vraiment fantastique qui est doux, humide, délicieux et si vous êtes à la recherche d'un gâteau au chocolat pour impressionner sans tracas, ce qu'il est. Le vrai secret de cette recette est de mettre le droit de temps de cuisson et l'utilisation de la poudre d'amandes, afin de régler votre réveil ou un rappel sur votre téléphone, vous ne voulez pas trop cuire.

ingrédient:
400g de chocolat au lait
l'eau 75ml
175g de beurre mou
250 g de sucre brun lumière muscavado
4 oeufs
100g de fleurs auto sensibilisation
50g de cacao en poudre
100g d'amandes en poudre
300ml de crème fouettée double
250g de fromage mascarpone

comment faire gâteau au chocolat facile:

Chauffez votre four à 160 degrés Celsius et la légère, mais bien le beurre à l'intérieur d'un moule à charnière de 20 cm autour du gâteau.
75ml de chaleur de l'eau dans une petite casserole à ébullition, retirer du feu ajouter 250g de chocolat et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

jeudi 2 septembre 2010

Pie Banocolate Treats

Ingrédients: 
* 1 grosse banane, tranches 
* 300g de yogourt grec 
* 250g d'amandes au sol 
* 150g dates 
* 2 c. à soupe de sucre brun 
* Certains de chocolat noir, cassé en petits morceaux


Comment faire Banocolate Pie Treats:

   
1. Whizz les amandes et les dates dans un robot culinaire jusqu'à ce que vous obtenez une pâte collante.
   
2. Ligne d'un plateau à muffins avec du film étirable et appuyez sur la coller dans la ligne 9 trous. Stick dans le congélateur pendant...

Poulet Tikka

Ingrédients: 
225 gr de poitrine de poulet (en morceaux) 
1 cuillère à café de racine de gingembre frais (haché finement) 
1 c. à thé d'ail frais (finement haché) 
1 cuillère à café de chillipowder 
1 1 / 4 c. à thé de curcuma moulu 
1 cc de sel 
150 ml de yaourt 
4 cuillères à soupe de jus de citron 
1 cuillère à soupe de coriandre fraîche hachéeun peu d'huile

Pour la salade: 

feuilles de salade 
1 coupe échalote en rondelles fines 
quartiers de lime 
feuilles de coriandre fraîche

Comment faire Poulet Tikka: 

Dans un bol, mélanger les morceaux de poulet, le gingembre,

Fèves Cuvettes avec fromage pecorino

Ingrédients: 
(Pour 1) 
- 1 / 2 tasse de thé de fèves fraîches; 
- 1 / 2 tasse à thé de petits cubes de fromage de brebis; 
- L'huile d'olive extra vierge, sel poivre une terre.

Comment faire Fèves Cuvettes avec fromage pecorino: 

Mélanger tous les ingrédients dans les différents petite taille des bols et profitez-en!!

Salade de crevettes

Ingrédients:
* Mesclun, et toutes autres formes de l'imagination u légumes sur salade
* Tomates cerises
* Croûtons
* Crevettes lotsa peu, pelées, cuites et congelées
* Poivre noir* Mille-Îles sauce* Jus de citron


Comment préparer une salade de crevettes:pile des mesclun sur une assiette. remplissez-le avec des tomates cerises,

Orange SoCo Coquilles

Ingrédients: 
* 7 pétoncles 
* Le jus d'orange 150ml 
* 1 plan Southern Comfort 
* 1 c. à soupe de beurre 
* Champignons tranchés 
* Les oignons de printemps hachés 
* Sel 
* Poivre blanc 
* Poudre d'ail 
* Poudre de chili


Comment faire SoCo Orange Coquilles

   
1. pétoncles laver, essuyer avec une serviette de papier.
   
2. la saison des deux côtés avec du sel, du poivre blanc, poudre d'ail et la poudre de chili.
   
3. Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit fumant

CARRÉ D'AGNEAU AU NATUREL

Ingrédients pour 2 portions: 
1 grand carré d'agneau, 
1 branche de romarin frais,pincée de thym,
1 / 2 c. sel et poivre au goût,  
2 c. à soupe. l'huile,  
1 c. à soupe. le beurre, 
1 c. à thé. vinaigre balsamique.Pour la réduction de balsamique au miel et au gingembre:2 oz vinaigre balsamique, 
1 cuillère à café de miel,l'extrémité d'une petite cuillère de poudre de gingembre.

comment faire carré d'agneau:

Couper le carré d'agneau aux côtelettes individuels et les faire mariner avec 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 1 cuillerée d'huile, sel, poivre, le romarin et le thym.

mercredi 1 septembre 2010

Crevettes Scampi

Ingrédients:  
16 grosses crevettes (taille 16-20), 
1 c. à soupe. de beurre, 
1 / 2 tasse de tomates Roma en dés, 
3 oz crème, 
1 gousse d'ail écrasée et hachée, 
1 pincée de flocons de chili, 
1 c. à soupe.  
sauce Worcestershire, le trait de Tabasco, sel et poivre au goût.
comment faire Crevettes Scampi:

Crevettes Scampi Cette recette est pour quatre portions apéritif; 

salade de mangues; tomates et d'oignons

Ingrédients: 
1 / 2 mangue
1 grosse tomate, en tranches
1 échalote, coupée en fines rondelles 
1 / 2 concombre, pelé et émincéciboulette hachée
Pour la vinaigrette: 

2 cuillères à soupe d'huile végétale 
1 cuillère à soupe de jus de citron 
1 gousse d'ail (écrasées) 
1 1 / 2 cuillère à thé de sauce au piment fortsel et poivre noir moulu

Comment faire la mangue, tomate et oignon Salade 

Enlevez la peau de la mangue. Ensuite, couper et émincer la chair en petits morceaux. 
Disposez les mangues, tomates, échalotes et le concombre sur une grande assiette de service. 
Préparer la vinaigrette.

Nachos Best Ever

Ingrédients: 
Croustilles tortillas 
1 / 2 tasse de tranches de tomates 
Environ 10 olives noires tranchées 
1 1 / 2 oignon vert 
1 jalepeno 
1 / 2 tasse de maïs frais grillé
1 / 4 botte de coriandre grossièrement hachées 
1 / 3 tasse de sauce au fromage Nacho 
3 cuillères à soupe de salsa 
3 cuillères à soupe de crème sure 
1 c. à thé de cumin

Comment faire Nachos Best Ever 

Ces nachos sont si délicieux et parfait pour une fête! 
Pour faire:

or le poulet frit

Ingrédients:
cuisses de poulet (avec os et la peau) 

1 cuillère à café de curcumasauce soya légèresauce aux huîtresd'oignon vert haché et l'ail 
1 cuillère à soupe d'huile.le sucre et le poivre noir.
Comment faire du poulet frit or: 

1. Dans un bol, mélanger la sauce soya, sauce aux huîtres et le curcuma ensemble.

Golden poulet frit avec des assaisonnements noir

Ingrédients:
2cuisses de poulet
2 ailes de poulet 
1 / 2 c. à thé d'assaisonnement cajun 
1 c. à thé assaisonnement noir 
poivre trait noir
poudre de cayenne tableau de bord
1 tasse de farine

Garniture: 

1 / 2 brocoli coupe 
1 carotte coupe

Comment faire Golden poulet frit avec des assaisonnements noir
1, de poulet Propreté. Faire mariner le poulet manteau avec l'assaisonnement, puis dans la farine.

Tortilas au poulet

Ingrédients 
Pour rendre le tortilas: 
 2 tasses de farine
 1 c. à thé de poudre à pâte
 1 / 8 tasse d'huile de maïs
 1 / 4 de sel
Pour des remplissages
:
 2 tasses de chou râpépoivre
 4 c. à soupe de mayonnaise 
 4 morceaux de poulet cuit déchiquetés
 
tacos sauce piquante

 8 tranches de fromage cheddar
Pour l'omelette: 

 6 œufs 
 4 c. à soupe de ciboulette hachéesel

Comment faire Tortilas au poulet 
1. Pour rendre le tortilas, mélanger le tout et pétrir jusqu'à obtenir une pâte molle. Laissez reposer une heure. 
2. Diviser la pâte en 8 morceaux. Rouler chaque morceau sur une planche farinée à une mince feuille de papier.

Cari-chaussée de la Turquie avec pommes de terre


La dinde hachée, sautées avec des oignons et l'ail, puis mijotée avec des assaisonnements indiennes, pommes de terre, les tomates et les pois.

Poisson sur la voie allemande

Ingrédients:
2
promesses verts d'oignons
4 tomates
4 filets de poisson
herbe salée

jus de citron verre de crème fraîche
Sel et poivre
Persil
aneth Pack
1 oignon
Fromage râpé
L'huile d'olive


méthode: 

1 - est un des oignons verts bouillis récursive, puis séché et placé dans le plateau peint un peu d'huile
2 - Laver le poisson bien et ajouter de citron, sel et poivre et ajouter aux oignons verts.
3 - Hacher l'oignon en petits cubes
4 - Ajouter l'oignon haché, un peu d'huile est ensuite ajouté au poisson
5 - et mettre les tranches de tomate épicé sont ensuite à nouveau.
6 - Ajouter généreux avec le persil, l'aneth, et saupoudrer de fromage pour couvrir la surface
7 - Remettre dans le four à 200 degrés pendant environ une demi-heure.

lundi 23 août 2010

caramel

Ingrédients
1kg de lait  

8 oeufs  
De sucre pour sucrer personnes orange Teaspoon Vanille
Pour le caramel: tasse de sucre

vendredi 20 août 2010

Pastilla au poulet et aux amandes

Ingrédients
• un demi-kilo de papier Pastilla poulet 

• kilogrammes et demi de poids
• 1 kilogrammes et demi d'oignons
 
• 250 g amandes  
• une grande cuillère de sel  
• ½ cuillère à café de safran libre et normale 
• une cuillère à café de poivre blanc ½ c. à thé de gingembre 
cuillères à soupe hachées Ksberh  
• cuillères à soupe de persil haché  
• une tasse d'huile  
• ½ tasse de beurre  
• 12 œufs  
• 200 g de sucre en poudre 
• cuillères à soupe de cannelle

Comment se préparer:
Mettre le poulet et l'eau salée, lavé dans une poursuite de la cuisine lourde, En plus de l'oignon haché, le sel, le safran, le gingembre et la coriandre et le persil hachéEn outre, l'huile et une demi-tasse de beurre

Bruat



Ingrédients
* Un demi-kilo de papier Pastilla  
* Le poulet entier  
* 4 gousses d'ail  
* Coupe du pétrole  
* 100 grammes de nouilles chinoises  
* Cuillère à café de aromatiques chinois (peut être acheté dans les supermarchés) 
* Livre de Moïse  
*un peu de champignons noirs consommés  
* Cuillère à café de sel  
* Cuillère à café de piment noir

méthode:
* Nettoyer le poulet et le couper en petits morceaux * Knock, gousses d'ail et mélanger avec le sel et le poivre et aromatiques pétrolières chinoises et mélanger avec les morceaux de poulet

Alpegrer (crêpes)

 Ingrédients:
500 g de semoule très fine  

3 tasses d'eau  
Une cuillère à soupe de levure fraîche  
Pincée de sel Altasilp:  
Cuillères à soupe de beurre végétal  
2 cuillères à soupe de miel par tarte.

méthode
Mélanger les ingrédients (semoule, eau, sel, levure) dans la tasse d'un batteur électrique ou à la main comme dans l'image Laisse fermenter jusqu'à ce qu'elle double de taille et couvre une bonne Tefal poêle chauffer (que nous consacrons à plus tard parce que si Pegrer nous avons utilisé celui où les blessures coller Alpegrer)...

mercredi 18 août 2010

Couscous au Poulet

Ingrédients:
Poulet de la classe kilogrammes et demi, jaune d'un demi-kilo de légumes carote, navet navet blanc, Cossa, citrouille) éplucher les légumes et les couper en moitiés, à l'exception de potiron, le laissant avec une croûte, coupé en pièces, pour trois tomates pelées et de l'article, deux comprimés d'oignon de l'article , une botte de persil, une petite boule de chou bouilli ou en saumure, le pétrole et régulière d'huile d'olive au goût, la semoule de couscous en particulier kilo, épices (sel, poivre noir, safran ou jaune, gingembre)
Mode de préparation:

Prenez le pot pour le couscous, composé de deux parties, la première de la sauce et la partie supérieure par un trou beaucoup de vapeur. Conserver dans le poulet pot inférieur, tomates, oignons et une tasse de qualité de l'huile et des épices, puis les mettre sur le feu et déplacer le bois et une cuillère pour les postes ajouter les légumes suivants, les carottes et faisceau navets de persil, puis ajoutez assez d'eau

Riz au chou

ingredients:
2 tasse de riz 
1 / 4 tasse d'huile
1 oignon PC moyen, émincé
3-4 gousses d'ail, écrasées
1 / 2 cuillère à café de gingembre, écrasé
2 comprimés à moyen îles râpé
2 promet oignons verts, tranchés
petits pois 1 / 2 tasse
1 / 2 un grain de moyennes chou
1 / 4 c. à thé de poivre noir
1 / 2 cuillère de coriandre
1 / 2 cuillère de cumin
1 cuillère à café de cannelle
2 tasses d'eau


méthode:
1) Lavez le riz et laisser tremper dans l'eau salée pendant 30 minutes ou plus.
2) Faire chauffer l'huile dans une casserole moyenne, ajouter les oignons, faire cuire jusqu'à

tartes aux noisettes chocolat

Ingrédients:
Packet pâte feuilletée Pastri eau de fleur 

1 verre écrasé noix  
2 c. à soupe de sucre œufs fouettés  
Une demi-tasse de chocolat liquide

boulettes de viande égyptienne


Les ingrédients des boulettes :
- kilo de viande hachée
- Un demi-kilo de riz égyptien trempée et filtrée
- Sel, Ail, Oignons, Sel, Épices
- Coriandre et le persil et l'aneth

Tous les ingrédients sont placés Balaframh, ensuite, rouler ou de travail doigts et frites Sauce. S'enthousiasme l'ail et le mettre de tomates broyées et de gauche à Tzbk et l'augmentation de l'eau chaude (boisson à base de viande beaucoup d'eau).
Lorsque l'eau bouillante Mettre la viande et laisser évaporer sur le feu Calme et d'âge mûr lorsqu'il est placé à thé de sel, d'épices et Possible, les auteurs de riz à côté de Balsairih.

dimanche 15 août 2010

Tajine Marocain

Tajine marocain avec de la viande - Tajin photos Maroc - Tagine de viande - marocaine Tajine - Tajine marocain photos
Tajin marocain grossesse Ingrédients: Kilo de viande (facultatif) oignons 1 / 2 kilo 50 grammes de raisins secs petite quantité d'huile Eau ½ c. à thé de piment rouge, sel, gingembre, cannelle, safran cheveux, persil haché, l'ail, le jus de citron

samedi 14 août 2010

Harira Marocaine

La Harira Marocaine se prépare en deux temps :

En premier : Le bouillon (tka-tâa). Il faut compter une heure et 1/2 environ de cuisson.
250 g de viande de veau ou de mouton coupée en dés
4 ou 5 petits os légèrement charnus
500 g d'oignons assez petits, entiers
1/2 cuillerée à café de safran (moitié naturel, moitié artificiel)
1 cuillerée à café de poivre
1 noix de beurre
250 g de lentilles
sel
1 litre et 1/2 d'eau pour le bouillon
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